Julefrokost menu:

Pris pr. kuvert 249, –

• Karry sild, æg, karse, frisé, friteret kapers, rødløg.
• Marineret sild, frisk salat af æbler, dild, scalotte, tranebær.
• Fiskefilet, skaldyr salat, kørvel, citron, kaviar.
• Hønsesalat, sprødt skind, bladselleri, purløg.
• ”Æbleflæsk” – Ribbensteg, bagte æbler, bacon crumble, timian.
• Frikadeller, lynsyltet rød spidskål, agurkesalat, dijon creme, tyttebær.
• Ris a’la mande med ristede mandler,  klassisk kirsebærsovs & lun appelsin/abrikos coulis.
• Rugbrød
• Surdejsbrød
• Smør
• Fedt

Julemenu 2

175, – pr. kuvert

• Marinerede sild – karrysalat
• Æg, rørt mayo, rejer og karse
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Grønlangkål med skinke og rørt sennep
• Ribbensteg med rødkål og syltede agurk
• Brie, tørret abrikoskompot og kiks
• Risalamande med kirsebærsauce
• Rugbrød, franskbrød og smør

Juleplatten

En portioneret juleplatte, med forskellige julelækkerier, samt brød.

149, – pr. kuvert