NorSoe Food har forpagtet cafeen/køkkenet i Nibe Idræts og kulturcenter.

Vi vil komme med en række tiltag som samler by og opland, hvad enten det er til god mad, eller en god oplevelse, og skabe et madhus som fremmer lokalt produceret råvarer, samt involvere sig i lokalmiljøet, med sunde værdier som rød tråd igennem foretagendet.

NorSoe Food vil også arbejde for at sætte NIKC på det kulturelle landkort, vi har flere ideer og tiltag, som vil gavne lokale erhvervsdrivende og foreningsliv.

Fra Cafeen, vil det være et sundt og varieret udvalg, det vil også være stedet vi prøver nye tiltag og leger med maden.

Vi arbejder på muligheden for catering, div services til erhverv, og vigtigst af alt, at se tingene med innovative øjne, og altid prøve at skabe nye, samt forbedre vores eksisterende services.

NorSoe Food har igennem den sidste tid turneret Nordjylland i en Foodtruck, og det vil vi fortsat gøre, vi ser det som en fantastisk mulighed for at komme helt ud til folk, og samtidigt åbner den op for forskellige typer arrangementer og muligheder.

Udvidelsen med et køkken, giver også rammer til at perfektionere vores udbud i trucken.

Vi glæder os som en lille dreng juleaften, til at åbne vores døre op for alle der måtte have lyst til at kikke forbi.